壽城特產

里松蕨粉

源于：世界長壽市中國賀州―里松鎮

原始深山富含十八種微量元素的硅質土壤中

蕨粉，又名山粉、蕨耙粉，由遠古石炭紀恐龍年代生長至今、我國特有的1218種蕨科植物中青蕨的根莖中所含淀粉精制而成，呈純白色、淡紅色的晶體狀或粉狀。

里松鎮原住民的祖先們運用自己的聰明和智慧，在每年農歷十月采集原始深山中野生青蕨的根莖，經多次清洗、打漿、過濾、沉淀、烘干等多道古法制作工序，精制出食藥同源的珍品—里松蕨粉。里松鎮是遠近聞名的長壽鄉，總人口18000多人，85歲以上老人達300多人，這些老人多數還能參加一般農活勞動，有的甚至肩挑近百斤擔子仍步履輕盈。當地民間認為，每天清晨一碗蕨粉連吃一個月勝過其他補品，是上蒼賦予里松人莫大的恩賜。據國內相關權威檢測機構對里松的土壤采樣測定，這里的硅質土壤是世上少有的含微量元素種類最多的土壤之一。正是這得天獨厚的優勢，造就了里松的蕨粉、香菇、黑木耳、砂糖橘、沃柑、百香果等富含硒、鐵、鋅等多種對人體有益微量元素的優質農特產而享譽世間。但由于青蕨的野生植物特性，目前尚未有人引種栽培種植這種原始古老的蕨科植物，正是由于青蕨資源的稀少而成就了正宗里松蕨粉的珍貴與難求。正如明代詩人黃裳在《采蕨》詩中所言:“皇天養民山有蕨，蕨根有粉民爭掘，朝掘暮掘山欲崩，救死豈知筋力竭?！痹谀沁^去缺醫少藥的年代里，民間的許多家庭都會珍藏有里松蕨粉。隨著當今現代生活質量的提升，人們對于健康養生的理念有了更高的追求。里松蕨粉，這一歷經歲月沉淀、享譽世間的珍貴特產，其食藥同源的功效及價值正日益引起人們的關注和重視。

長壽賀州環境宜人，住幾天管用；

珍稀特產里松蕨粉，吃一碗回味！

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